
2025年金牛在线,增城正果镇畲族村荔枝喜获丰收。为破解“岭南珍果”娇嫩易腐、集中上市销售压力大的产业难题,畲族村积极探索荔枝深加工路径,通过推动传统晾晒技艺与现代产业需求深度融合,成功将一颗颗鲜果“晒”成了促农增收的“金果子”,走出一条独具民族特色的乡村振兴“甜蜜路”。

2025年正果镇畲族村迎来荔枝丰收
面对保鲜难题,畲族村着力延伸产业链条,从“卖鲜果”向“制干果”转型。村里充分挖掘并改良本地传统晾晒工艺,将新鲜荔枝加工成荔枝干。此举不仅有效延长了产品保质期,缓解了鲜果销售压力,更衍生出新的产品价值。所制荔枝干性温味甘,富含营养,口感上佳,既是健康零食金牛在线,也是滋补佳品,深受市场欢迎,已成为村民稳定的增收来源。

将新鲜荔枝加工成荔枝干
为推动产业持续健康发展金牛在线,畲族村主动对接市场,凭借优质的荔枝干产品,与广州酒家集团利口福食品有限公司建立了稳定合作关系。畲族荔枝干作为核心馅料,被用于制作广州酒家和陶陶居品牌,为正果镇量身打造的特色手信——“荔枝酥”。


荔枝酥
如今,这份源自畲族村的甜蜜,依托广州酒家精湛的糕点制作技艺,化身为一块块兼具传统风味与民族特色的精致点心。产品通过线下门店与电商渠道销往全国,成功将地方“土特产”打造为市场“金招牌”,让独具魅力的“正果味道”深入人心。
来源:增城区融媒体中心金牛在线
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